S KNIHOU KOLEM SVĚTA

Všechny milovníky kulinářských zážitků zvu na cestu do srdce Indického oceánu, na ostrov Madagaskar, kde se setkává vliv Afriky a Asie.

Perfektní jídlo pro chladné podzimní dny. Rychlá příprava vám dovolí zůstat déle zachumlení třeba nad knížkou nebo dalšími články o Norsku.

Tentokrát mám pro vás typický skotský dezert. A protože cokoliv "typicky skotského" samozřejmě musí mít whisky, máte se opravdu na co těšit!

Vyzkoušejte i vy oblíbené jídlo Guatemalců - dušené maso v rajčatové omáčce ochucené semínky a kořením.

Po letech hledání jsem se konečně dostala k receptu, který býval mým nejoblíbenějším japonským jídlem. Dnes ho s vámi budu sdílet. :-)

Vyzkoušejte tento rychlý a originální způsob přípravy ryby, kterému se říká "al cartoccio" - způsob zabalení ryby do papíru.

"Prochasko je lovcem zkušeností. Je jejich sběratelem. Třídí je. Podle něj nebývá zkušeností příliš, nebývají zbytečné či mylné."

Oblíbený recept chilských maminek a babiček, který vás v tomto chladném období skvěle zahřeje a dodá důležité živiny.